افتتحت اليابان متحفاً للأطفال ليقوموا بتصنيع المعكرونة والعجائن والوجبات الخفيفة بالطريقة والطعم الذي يفضلونه، وشارك في افتتاحه نحو 500 طفل. ويرى الأطفال والكبار في المتحف تاريخ صناعة النودلز الفورية، كما أنه بإمكانهم صناعة النودلز الخاصة بهم بالنكهات التي تعجبهم، وتصميم العبوات على الأشكال التي يحبونها.

ويضم المتحف أيضاً أماكن مخصصة لصناعة "كأس من المعكرونة"، كما يوجد 500 شكلاً مختلفاً منها، ومن الممكن أن يشارك الكبار أيضاً في عمل وتصنيع المكرونات في المتحف. وقال رئيس شركة نيسين للأغذية: "افتتحنا المتحف لإكساب الخبرة للأطفال، بحيث يمارسون بأنفسهم صناعة المعكرونة والعجائن".

الجدير بالذكر أن الفضل في صناعة المعكرونة الفورية في العالم يعود للياباني موموفوكو أندو، وقامت شركة نسين للأغذية التي أسسها أندو بافتتاح متحف النودلز، حيث ابتكر الشعرية سريعة التحضير، وقد استلهم فكرة عمل المتحف لتطوير المنتج بعد أن رأى طوابير طويلة من الناس ينتظرون شراء الشعرية سريعة التحضير في السوق السوداء في اليابان.