عند اختيار ما نأكله، تتخذ في ذهننا آلاف القرارات من دون أن نعي، وهي مرتبطة بلون وشكل وحرارة ورائحة ومذاق الطعام.
وأفاد موقع "مايند بادي غرين" أن ثمة 3 أمور لا بد من القيام بها لضمان أن يكون الخيار هو الأفضل والأنسب للجسم وهي:
ـ سؤال النفس عما سنشعر به بعد ساعة من الأكل هل سنشعر بالراحة والطاقة أو التعب والنعاس؟
ـ الاستماع إلى ما يحتاج إليه الجسم ويريده، والحرص على تقديم ما تريده كل الحواس قبل اتخاذ أي قرار.
ـ النظر إلى ألوان الطعام، والحرص على أن تكون في صحنك ألوان مختلفة لأن هذا دليل على أن فيه أنواع متنوعة من المغذيات والعناصر المفيدة لجسمك.