رأى وزير الزراعة حسين الحاج حسن أن التعاونيات التي تعمل في التصنيع الغذائي بأهميتها تشكل قاطرة للاقتصاد الزراعي لأن جزء كبيراً من الزراعات موجهة للتصنيع الزراعي كزراعات صناعية أو يخصص الفائض منها للتصنيع والتصدير.
كلام وزير الزراعة جاء خلال رعايته اطلاق مشروع تمكين المجتمعات المحلية وتعزيز سبل العيش والتي تتناول تعزيز الصناعات الزراعية المستدامة في كل من مناطق الشمال، الجنوب والبقاع.