عندما يلاحظ أيّ شخص زيادة في وزنه يتخذ فوراً قرار التوقف عن تناول وجبة العشاء، فهناك معلومة سائدة أن تناول الأكل بعد السادسة مساء يزيد الوزن، وتحول الأمر من اعتقاد إلى حقيقة سائدة.
يبدو أننا بحاجة لمراجعة هذه المعلومة، حيث أكدت دراسة حديثة نشرها موقع "هيلث لاين" أن تناول وجبة العشاء يساعد في إنقاص الوزن.
جاءت في توصيات الدراسة أنه عندما يتوقف الشخص عن مد الجسم بالأكل لساعات طويلة يبدأ الجسم في اتخاذ موقف دفاعي، من خلال التوقف عن تحويل الدهون إلى طاقة، ليس هذا فحسب بينما أول طعام يتناوله الشخص بعد ساعات طويلة من الجوع يتحول مباشرة إلى دهون مخزنة بالجسم.
ونصحت الدراسة بضرورة تناول الأكل كل 3 ساعات، والتركيز على القيمة الغذائية للأطعمة، أو تناول عدة وجبات صغيرة على مدار اليوم.
وحدد الموقع الطريقة الصحيحة لتناول العشاء، فصحيح أن الدراسة أوصت بتناول حصة بعد السادسة ولكن هذا لا يعني أن تكون الحصة الرئيسية نتناولها في ساعات الليل، ولكن العكس، تناول الوجبات الرئيسية خلال النهار، أما ليلاً فيمكنكِ تناول وجبات خفيفة، مثل شريحة دجاج مشوي، بيض، زبادي، بطاطس مسلوقة وغيرها من الاختيارات التي توفر الشبع من دون إثقال الجسم بدهون.
غــــــــرد تــــــــعــــــــــــلــــــــيــــــــقــــــــك